Carciofi alla brace – Dispensa Paesini 235gr

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4,70 

Nelle 24 ore successive alla raccolta, i carciofi vengono selezionati e grigliati in un forno a legna. Questo metodo favorisce la conservazione dell’aroma. Quindi sono immersi nell’olio d’oliva con prezzemolo.

Il risultato è una delizia per il colore ma soprattutto per il sapore.

50 disponibili

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“Carciofi alla brace in olio di oliva, Ingredienti: carciofi “”origine Italia””, olio di oliva 40,4%, aceto di vino, sale, prezzemolo.Antiossidante: acido ascorbico

Peso netto: 235g
Peso sgocciolato: 140g

Suggerimenti per la degustazione: assaggiali come accompagnamento ai Classici di Taralli o alla carne arrosto, come accompagnamento ad altri antipasti di verdure o salumi.
Dispensa Paesini, Seleziona le migliori materie prime prodotte in Italia e ne segue tutta la filiera.

Il carciofo, è straordinariamente ricco di proprietà salutari, oltre che una delle verdure più squisite che la natura ci offre.
I nostri carciofi, accuratamente selezionati da Dispensa Paesini, vengono lavorati dal fresco in primavera, defogliati, tagliati a mano, proprio secondo le vecchie ricette tipiche locali della tradizione mediterranea per riportare sulla tavola dei consumatori i sapori di una volta.”

Peso 235 g

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